レスベラトロールとは
レスベラトロールは、様々な植物や食品に含まれるポリフェノールの一種です。アンチエイジングから抗がんまで、多くの健康上の利点をもたらすと考えられています。また、レスベラトロールには抗炎症作用や抗酸化作用があると考えられています。レスベラトロールは、赤ブドウの皮、赤ワイン、ピーナッツ、一部のベリー類に含まれています。また、ココア、ダークチョコレート、ブルーベリーなど、他の食品にも少量含まれています。
レスベラトロールが含まれる食品とは?
レスベラトロールの最も良い供給源は、赤ブドウ、赤ワイン、ピーナッツ、およびいくつかのベリー類です。赤ブドウは、レスベラトロールの最も豊富な供給源の1つです。赤ワインにも、ブドウの品種やワイン醸造工程によって、かなりの量のレスベラトロールが含まれています。ピーナツに含まれるレスベラトロールの量は少ないですが、それでもある程度の効果が期待できます。ブルーベリー、クランベリー、ブラックベリーなどのベリー類からも摂取することができます。さらに、ダークチョコレート、ココア、ザクロなど、その他の食品にも少量のレスベラトロールが含まれています。ですが、食品から摂取できるレスベラトロールはごくわずかなので、長寿遺伝子の活性化を目的とするならばサプリメントでの摂取をおススメします。
レスベラトロールのサプリメント
レスベラトロールを含む食品を食べることに加えて、レスベラトロールをサプリメントで摂取することも可能です。レスベラトロールが多く含まれている赤ワインで50mgのレスベラトロールを摂取しようとすれば、22本の赤ワインを飲まなければなりません。ですので、レスベラトロールはサプリメントでの摂取がおススメです。
結論
最後に、レスベラトロールは、様々な植物や食品に含まれるポリフェノールの一種です。アンチエイジングから抗癌まで、多くの健康上の利点をもたらすと考えられています。レスベラトロールの最も優れた供給源は、赤ブドウ、赤ワイン、ピーナッツ、およびいくつかのベリー類です。ですが、食品から摂取できるレスベラトロールはごくわずかなので、サプリメントでの摂取をおススメします。